Cacao en polvo Ecoandino 200gr

S/ 16.00

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El cacao criollo orgánico Ecoandino es reconocido por su alta calidad y sabor. Es cosechado en Satipo, en el departamento de Junín.

Categoría:

El cacao (Theobroma cacao) al 75%, destaca por su en cafeína, teobromina, dos alcaloides que actúan directamente en el sistema nervioso central inhibiendo la fatiga y estrés mientras aumentan el estado de alerta, la capacidad cognitiva y física. Tiene un contenido proteico importante, destacando el aminoácido fenilalanina que cumple una función psicoactiva como neurotransmisor. Además, destaca su contenido en hierro y un alto contenido en fósforo (P), el cual actúa en la formación de huesos y dientes, también se involucra en el metabolismo energético y proteico.

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